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2012年4月

何年振りだろ

昨日は朝から夕方まで筋ジスの県大会でした。

やはり長いね、1日となると

今日はお友達が働いてる不二家レストランへ

ミルキークリームローラ期間限定で売り出されてる

クリームロールが目的なんだけど、レストランで食事も

してみようと。

何年振りになるかなぁ・・・・・

よっしーと結婚する前、付き合ってた頃に行ったね、

そういえば

そのお店はなくなっちゃったけど

ミルキーローラは後ほど~

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春キャベツ

ゆみみさんから教えてもらった春キャベツの

ジューシーステーキを作ってみました

最後にブラックペッパーが切れてる事に

気がついたんだけど

なので変わりに胡椒で

Photo


















焦げ目がベーコンで隠れちゃったけど・・

美味しくできましたよ

キャベツも噛むと甘さが出てくるし

パルメザンチーズが良い味出してるねぇ

これでたっぷりキャベツが食べられるよん

今日は朝から夕方まで筋ジスの県大会です

午前の部、午後の部、懇親会とあって長い1日になるなぁ

懇親会では司会だし

よっしーはで留守番、私はヘルパーさんと行って来ます

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安いお肉で

先日買い物行った時に買ったステーキ肉を

塩麹に漬けておいて焼いてみました

国産牛が200gで500円と安かったので

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これまた面倒で

1人前づつじゃなくて

まとまてお皿に

付け合せは

人参とトマト。












味はこれだけで十分でしたよ

お肉が200gだったから塩麹は1/10の20gを

ジップロックに入れてモミモミして冷蔵庫で1晩。

塩味とお肉の甘さで

今度はもう少し安くて国産じゃないお肉で漬けてもいいかも

柔らかくなるし簡単だし、塩麹最高ですっ

今日からGWですね

よっしーお休みだからヘルパーさんは来ません。

でのんびりそれとも買い物に連れてってくれるかな・・・・


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なんでか

昨日はなんでか眠くて眠くて

全然起きていられなかったな・・・

サラダなんか超がつくほどの手抜きしちゃったし

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余っていたレタスの葉と

プチトマトと前日のサラダの

残りの玉ねぎスライスと

ナッツを入れて、

レンジでポーチドエッグ風を

作ったのをのせて、

ボウルのまま出しちゃった






ボウルのままなんてね、しかもステンレスの

今日は頑張らねば

午前にトイレ介助。

昼から2時間家事とトイレ介助。

その後も2時間毎にトイレ介助で3~4回入ってもらいます。

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ベジランチ

昨日はるーちゃんとミカリンと妻友の会でランチ

食材も買ってきて貰って後で割ったんだけど

肉類がないから超安くて1人\250-だったよ

安過ぎるねぇ

調味料の値段も入ってるんだよぉ

作ったのはこれ

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ナッツ入りサラダ、梅ソースで!

カブと豆腐とミニトマトのスープ、こんぶ茶ダシで!

ベジバーグ!豆腐、人参、舞茸、MIXビーンズ、

                     玄米で,刻みアーモンドり!

蓮根揚げ焼き、ハーブソルトで!

それからデザートのチョコケーキもバターとかクリームなしだよ

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上はカリッと焼けてて

中はしっとりでココナッツが

アクセントで美味しかったぁ

麦パフと豆腐をミキサーに

かけてソースにしたんだけど

そのソースも美味しくて

ミカリンこのままスプーンごと

舐めていたいーーーって

精進料理みたいで味が・・・なのかなって思っていたけど

想像してた以上に味わえてまた食べたいなって思う料理でした

また集まろうね、ありがとう

今日は午前から昼まで片付けとトイレ介助。

午後に2回トイレ介助で夕方から家事とトイレと入浴介助です。

その間に訪問マッサージもだぁ

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ふぅ・・

今の所なんですが、来月も半分はお休みになるので

ヘルパーさんの時間数が足りません

市役所に申請をしたら、予定を全て入れて何が何時間

足りないとか教えて欲しい、と

昨日のから頑張って予定を作ってみたよ

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これでも最低限の時間なんです

多めに作ればよかったかな・・・

そしてまた今年度から担当のケースワーカーが

交代したんだって

おまけに「今をFAXで送りましたが・・」と市役所の福祉課に

確認のしたのに面倒くさそうに話してて、私がしゃべってるのに

切られた

相変わらず最低の障害福祉課だ・・・・・

今日は午前から妻友と我が家でランチ

るーちゃんレシピでベジタリアンランチでした。

明日、アップします

ミカリンも来てくれたのでその間は介助をお願いして

夕方からヘルパーさんにトイレ介助に2時間毎に2回。

今週もよっしーが3間通い出張なので夜遅くにも来てもらいます。

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フェア

今日は父親の定期健診でへ。

血液検査の数値も良かったもたいでホッとしました

今月から予約制になったので、かなり早く終わり、

どこに行きたいのか、何が食べたいのかと聞くと

牛丼が食べたいと父。

母は父親や弟の下着類が買いたいのと

食料品が買いたいと。

なのでモラージュに位って来ました

またまた北海道フェアをやっていて帰りに寄って

買っちゃいました

〇〇フェアとか物産展とかに弱いです

これ

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六花亭の

「大平原」です

マドレーヌなんですが

バターがたっぷりで

しっとりとして、いつも食べる

マドレーヌとは違いパサパサ

してなくて・・・

とにかく美味しいんですよぉ~




他には柳月の「三方六メープル」を買いました

明日は我が家でるーちゃんとミカリンとランチなので

おやつに食べようかなぁ・・・

ヘルパーさんと外出して買い物から帰って更衣&トイレ介助。

2時間後トイレ介助、更に2時間後もトイレ介助。

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エキスがたっぷり

スーパーの野菜売り場で働いている知人から

聞いた情報で、

マッシュルームのお味噌汁が美味しい、と

きのこの中でも一番ダシが出てお味噌だけでも

十分に美味しいのでダシ要らずなんだとか

最初は疑っていたんだけど、スーパーで安く売っていた時に

買ってみて、まずは何も入れずにマッシュルームだけで

作ってみました

そうしたら・・・・

本当にダシ要らずで香りがあってとても美味しかったです

それで癖になり今度は豆腐を入れて作ってみました

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3cm位の大きさが

ダシが出て半分位の

大きさになっちゃってる

これがさぁ、コリコリして

食感がいいんだよね









みんなにオススメですよ、これ

教えてくれたYさん、ありがとう

今日はお休みになったので午前から昼過ぎまで

ヘルパーさん来て貰って片付けです

断捨離しなきゃ

それから2.5時間後にトイレ介助。

更に2時間後に家事&入浴とトイレ介助。

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本場のモツ鍋

隣の市に九州のモツ鍋屋さんが出来て、気にはなって

いた場所の1つでした。

事前にしては大丈夫ですか?と聞いたらトイレは

狭いけど他は大丈夫という返事だったので行ってみたら・・・・・

入口は1段、引き戸を開け中に入ると2段。

しかも靴を脱いでつるっつるの床

よっしーがまず下見に。

座敷とテーブル席があり、テーブルに着くにも1段ありますが

よっしーがおんぶしてクリア

した意味がなかったなぁ

メニューはモツ鍋の他に博多名物が中心で居酒屋風。

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おつまみひとくち餃子。

とか

からしれんこんとか

手羽とか

明太子とか

チキン南蛮とか・・・

どれも食べてみたかったけど

メインはモツ鍋だからね





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モツが見えない位に

野菜がたっぷり

味は4種類あり

醤油、塩、チゲ、水炊き。

今回は「塩」で頂きました。

ゆず胡椒を入れて食べるのが

オススメだそうで。







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〆は「ごま麺」に

してみました。

麺にごまが練り込まれている

のではなくて、ごまがたっぷりと

かかっている麺を鍋に。

麺は煮立たせても全然のびなくて

もちもちでした。







よっしーも気を使ってくれたのか私の好きなモツを

食べさせに連れて行ってくれたり、お酒も私が飲んでいいからと

運転してくれたり・・・

何かをしていると考えないけど、ふと手を休めたりしていると

職場の事を考えちゃいますね

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責任だぁ

昨日は13時までの予定でしたがNっちょがめまいと

ぎっくり腰になってしまい・・・・

その場で急遽11:30早退となりました

大丈夫かなぁ、心配です

本当は今日の午後から研修会だったのですが延期に

してもらい、念のため月曜もお休みします私が

火曜は父親の通院でお休みを貰っていたのと

水曜はそのNっちょが支店にお手伝いに行くので

私もお休み・・・

なので5日間で少しは良くなるかなぁ。

なんか責任感じちゃう

仕事も続けない方がいいのかな。

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簡単に

やっと金曜日だね・・・

週のはじめからお腹や頭が痛くて長い1週間だった

昨日の夜は簡単なご飯に済ませちゃった

味付のご飯ならおかずはいらないしねぇ

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チキンライス(玉ねぎ、コーン、枝豆入り)

豆腐と玉子のスープ

きゅうりの塩麹漬物(撮り忘れ)

他は冷蔵庫に余っている物を

簡単に済ませちゃった

今日は少し早く仕事から帰って来月のヘルパーさん

予定の打ち合わせ。

帰ってから家事・更衣&トイレ介助。

その後打ち合わせ。

2時間後トイレ介助と家事。

その間、訪問マッサージ。

新しい所のマッサージが今日から開始です

どんな感じかしら・・・・

明日は土曜だけど午後から職場に行って研修です

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旬のもの

今が旬の菜の花。

センターに行った時にゆっこさんのお母さんから

頂きました

よく辛し和えとかお浸しとかあるけど、

サッと湯がいてなめ茸と和えるだけって教わって

これイケル

超簡単だしね

で、他にお弁当のおかずとして考えて作ったのがこれ。

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先日、作りました。

菜の花をサッと湯がいて

しめじと厚めに切ったハムを

炒めてカレー粉で味付け。

色合いも

これ、あり、です








そして昨日のお弁当は

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チキンチーズカツ

ゆで卵

ゆっこさんのお母さんから
 頂いた乾燥タケノコの煮物

菜の花ときのことハムの
 カレー炒め

プチトマト

ご飯、ふりかけ、つぼ漬け






今日は朝、更衣介助とトイレ介助で仕事へ。

仕事から帰って更衣介助とトイレ介助と家事。

その2時間後、家事と入浴介助。

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今回はしぶとい

まだ痛みがあるけど・・・

今日は仕事に行って来ます

昨日はDr.Nの診察で、一緒にセンターでお昼を食べました

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ちらし寿司(ちらし寿司の素の上に錦糸卵、とびっこ、エビ、
         ゆみみさんから頂いたミニブロッコリー、海苔、ごま)

ぶりカツのポン酢和え

ピーマンの玉子サラダ詰め、チーズ焼き

タンドリーチキン

鶏のクリーム煮

グラッセ風人参、プチトマト、ミニブロッコリー

あ”~今回は痛みがしぶといな

量は大分減ったけど痛みがなぁ・・・

いつも3日目以降は薬飲まないんだけど今回は

まだ飲んでるし

頭も痛くてなんだか憂鬱になっちゃう

とりあえず仕事に行って来ます

帰って来たら、更衣介助とトイレ介助と家事。

2時間後トイレ介助。

今日からまた3日間、よっしー出張なので朝もヘルパーさんに

更衣介助とトイレ介助があったんだ

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あ~

昨日はお腹痛くて殆ど寝ていました

目が覚めると痛くてさぁ

薬も効かないし・・・

夕方からは少し痛みも我慢出来る位の痛さになって

今日はDr.Nの診察でに行きます。

昨日よりは痛みも和らいでホッとしてますが、薬は飲んでます

この痛み、あとどれ位続くかな・・・

今日は朝からヘルパーさんとで帰ってから着替えとトイレ介助。

その後2時間毎にトイレ介助。

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甘過ぎず

土曜の我が家でのランチの時にデザートを食べました

以前から食べたかった「ルタオ」のぉ・・・

「ショコラドゥーブル」

みんなが来る前に冷凍室から冷蔵庫に入れ替えて

じんわり解凍して、おやつに食べたんだぁ

AさんもYちゃんも喜んでくれて良かった

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じゃーーーん

これで1/4カット。

程よい甘さで

見た目よりも

甘過ぎずペロッと

たいらげちゃったよ










今日は入浴介助。

その後、家事を手伝ってもらって一旦帰りで

2時間後にトイレ介助。

例のヤツがまたやってきてお腹痛いのなんのって

昨日もセンターで理事会だったけど、寒くて寒くて

トイレは近いしお腹痛くて、会議の途中だけど痛み止め

飲んじゃったよ

入浴終わったら寝ちゃおうかな

仕事も半日予定だったけど休みに(>_<)

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楽しくて・・

昨日はAさんとYちゃんが遊びに来てくれました

下準備だけしておいて、揃ってからみんなで調理

先に何品か作れるのは作っておいてぇ・・・

おしゃべりしながらワイワイと作りました

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写真はクリックすると、ちょっと大きくなります

厚揚げ・オクラ明太子ポン酢かけ

茄子とベーコンのターメリック焼き

マッシュポテトのミルフィーユ
 (枝豆・コーン・ハムの3色)

鴨ローストとパワーブロッコリーのグレープフルーツサラダ

玉ねぎ・エリンギ・鶏のクリーム煮

さつま揚げ・竹輪・ピーマンの塩昆布炒め

タンドリーチキン

ガーリックトースト

ツナと人参の炊き込みご飯(おでんの素で)

昼少し前から集まってみんなで作って食べて

おしゃべりして・・・・・・・・・・

あっという間に6時を過ぎて

なんか楽しくて時間が過ぎるの早かったぁ

また集まろうねっ

今日は朝から午後3時過ぎまでセンターで理事会です

ヘルパーさんと同行で行って来ます

よっしーも朝から午後まで消防団の集まりだって

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やっぱりナン大きい

昨日は心臓のエコー検査

自分でも時々ある不整脈は自覚していたんだけど

検査中もたまに出て

先生は更なる検査をしてみようと・・・・

その不整脈が良いものか悪いものかの確認の為、と。

ただ、もう何年も前から心電図の検査で出ていたので

大丈夫だとは思うけど、とも。

それが分かったとしても原因は分からないし、投薬しても

治るわけではないし、薬の副作用もあるし・・・

それなら別にいいんじゃないって思ったけど一応

来月24時間ホルター心電図をする事にしました。

検査が終わってカレー屋さんにGO

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私はキーマカレーの中辛、ヘルパーさんは日替わりの

普通にしました。

日替わりはかぼちゃと鶏肉のカレーでした。

凄い混みようで、もう少し遅かったら待つところでした

ヘルパーさんも話には聞いていたけどビックリでも

美味しい~と。

ナンも美味しくて最初見たときは私も貴ちゃんと同じく

持ち帰る~、と言ってましたが・・・

美味しくて食べられちゃいそうって

でも結局食べきれず、私と一緒に持ち帰りましたが

また行きたいなぁ

今日は友達が来て我が家でランチ~

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なんかドキドキ

今日は心臓のエコー(超音波)に行く日です

いつもDr.Nに診て貰っているけど、せっかくこの

心臓専門の先生もいるし1度診て貰ったら・・・と言われ

先月診察して、今日が検査。

私の肢帯型は心臓(心筋)はやられないけど、念のためねって。

たまに不整脈があるの自分でも分かるけど心配ないって

言われてたので気にもしていなかったけど・・・

なんかドキドキだな

以前、機内で買った沖縄のちんすこう。

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見た目が可愛くて

思わず買っちゃった

お菓子

1つが2~3cmとミニで

食べ易い大きさ。

色も可愛いし形も








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味は7種類あって、どれが美味しいのかなぁ・・・・

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散っちゃった

散っちゃった
朝仕事に向かおうと駐車場を見ると桜が

散ってピンク色の絨毯になってます!

雨と風であっという間に
花びらが飛ばされちゃったね…
はかないね、また来年♪

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引継ぎだって

今日は先月に退職したマッサージのO先生から

新たに訪問マッサージ場所を決め、その先生と

O先生が我が家に引継ぎとして私の身体を診ながら

するんだって・・・・

今度の先生はどんな感じなんだろうなちょっと不安

昨日のお弁当

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茄子、人参、ハムの
 ケチャップ炒め。チーズのせ。

人参、ハム、チーズ、
 ブロッコリーの玉子焼き。

イカの生姜味噌漬け焼き。

プチトマトとブロッコリー。

ご飯、つぼ漬けのせ。








ケチャップ炒めと玉子焼きの具が同じなんだよね

ま、気にしない気にしない

ブロッコリーは美容院の先生から自家製栽培のを

頂きましたぁ

茎と葉を玉子焼きに入れて、身は小さくて可愛くて

そのまま食べたかったので軽く塩茹でして。

今日はマッサージの先生がいつもの時間より早く来るので

お休みしました。

午前にトイレ介助でヘルパーさんに。

午後トイレと家事で来てもらい、その時に訪問マッサージの引継ぎ。

2時間後にトイレを2回。

でもまだ同意書を書いてもらってないから始められないんだぁ

よっしーは早くから出張で出かけて行きました

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このまま

ここ2~3日暖かい日が続いていますね。

も満開で今年は入学式にピッタリの

開花でしたねぇ

でも明日は予報で・・・

このまま温かい日が続くと良いんだけどな

先日いとこ夫婦が来たときに作ったもう1品。

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水菜、人参、鴨のロースト、プチトマトのサラダ。

ニューサマーオレンジのドレッシングで。

グレープフルーツのドレッシングサラダもあるから

これもいいかなぁ、と作ってみました。

グレープフルーツと違い、苦味がないので

これ、ありです。

白いのは皮と身の間の白い厚みのある部分。

本当はこれも食べると良いって書いてあったので

少し入れてみました

他には何も調味料を入れてなくても十分でさっぱりと

後味の良いサラダドレッシングになりました。

今日は仕事から帰ってトイレと更衣介助。

2時間後、トイレ介助。

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新学期

今日から新学期で学校が始まりますね

それに伴い、また通勤時混むんだよね

今日はどうかな・・・

昨日はいとこ夫婦とランチ

作ったのはこれ

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油揚げ、チーズ、海苔のおつまみ

鶏と豆腐のしそバーグ

水菜、人参の肉巻き、コチュジャン炒め

茄子のツナピザ

サラダ ←は後日アップしまぁす

今日は半日で帰ってから入浴介助。

夕方、家事、トイレ介助。

夜、トイレ介助。

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お花見

昨日はイオンレイクタウンに行って来ました。

途中の川沿いで桜がたくさん

屋台も出ていたり、仮設トイレも何箇所かに

設置されていました。

沢山の人たちがシートを敷いてお花見宴会を

開いていました

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反対側から、しかも運転(よっしーが)中の

動いてる中の

車内からだったから、よっしー大丈夫だったよ

着いて間もなくレストラン街で食事

よっしーが上げた手の天ぷらを食べたいって検索し

イオンにあることが分かり向かったのです。

値段も安くてGOODでしたよぉ

イオンはトルコフェア開催中でトルコアイスを食べました

とるこのデザートや色々と売っていました

広場ではトルコの影絵・カラギョスが始まりました。

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トルコ人が日本語で

一生懸命ストーリーを

読み上げながら、影絵を

動かしながら・・・・

でも内容としては

でした








今日はいとこが遊びに来るので一緒に我が家でランチ

夕方からよっしーは消防団の引継ぎ・・・・

飲みもあるんだろうなぁ

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車内からでも

今週末は桜が満開とはいかなくても

7分咲~になっているので

気分転換に桜を見に行こうよって

よっしーに言ったら・・・

「花粉が凄いから嫌だ」って

来週末じゃ散ってるだろうしなぁ

車内からというかドライブしながら見れれば

いいんだけど

もう少し頑張って交渉してみるか

ダメなら、のんびりおとなしくに篭るか


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なんでも

先日、八丈島に行けず引き返した際に

で羽田に向かう途中液のホームで

自販機を見ると・・・

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タッチパネルだよ

お財布ケータイや

suicaでも買えるのは

もちろんのこと

写真に触るだけで

飲み物が出てくる・・・







スマホのよう・・・

なんでも画面にタッチの時代なんですねぇ

私ついていけるかな・・・

昨日は仕事終わって帰ってからトイレ&更衣介助。

その2時間後から家事&入浴介助とトイレ介助。

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今度の制服って

職場の制服は3年に1度新しいデザインに変わります。

変わる前に制服委員会が発足され会議にかけられ

最終的に2つのデザインに絞られ、最後は投票で

決まります

今回の春秋冬用の生地ですが、直ぐにシワシワに

初日1日しか着ていないのにシワです

ハンガーにかけておいても全然伸びません

生地もちゃんと見れば良かったなぁ・・・

夏服はどうだろうか、要チェックです

昨日のお弁当は

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豚肉とカラーピーマン、
 玉ねぎ、水菜の塩麹炒め。

オクラとスパムの炒め物。

人参しりしり。

いんげんの明日葉削り節和え。

プチトマト。

ご飯、塩昆布のせ。

自家製たまり漬けたくあん。




今日は仕事から帰って更衣介助と家事。

その2時間後に掃除などの家事、トイレ介助と入浴介助に

来てもらいます

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素材の味

昨日はお友達2人とヘルパーさんと私の4人でランチ

野菜中心のお店、健康cafe「あげは」へ。

色々と悩んだ結果、本日のランチを注文しました

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サラダ

お惣菜2品
 (さつま芋、かぼちゃ、蓮根の煮つけと
  もやし、きゅうり、赤ピーマンのゴマ和え)

射込み煮(高野豆腐)

ご飯
 (玄米か十穀米が選べますが私は玄米に)

野菜のお味噌汁

どれも薄味で素材の味が生きてました

ヘルシーでまた食べに来たいと思えるレストランでした

そして昨日はもの凄い風と雨でしたね

車椅子で移動していても怖いくらいでしたよ

今日は仕事の帰りに美容院に行ってカットと白髪染め

その後に帰ったら更衣介助とトイレ介助に来てもらい、

2時間後にトイレ介助。

よっしーは今日からまた3日間出張です

今回は日帰りですが朝が早いので朝にもヘルパーさんを

お願いしなきゃ

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ばあちゃんの揚げ餅

私はお餅が食べられません

が、

揚げてあれば大丈夫

お煎餅とか大好きだし

私のに来てくれてるヘルパーさんがばあちゃんのにも

訪問しているので何かとおかずや物を届けてもらったり

預かってきてくれたり・・・

この前はキャベツの浅漬けを渡してもらったら

お返しにばあちゃんがお供えの餅を揚げてくれた

これ大好きなんだよねぇ

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細かく包丁で

切ってじっくりと

揚げてくれたんだって。

カリカリポリポリと

美味しかったよ

またばあちゃん宜しくね






ばあちゃんは今年の2月で91歳になりましたが

1人で頑張っています

週2回ヘルパーさんに入って貰ってますが

家事援助というよりはおしゃべりの方が多いみたい

今日は少し前にお友達になった2人と隣の市でランチ

ヘルパーさんと一緒に外出&身体介護。

帰って来たら家事。

その2時間後にトイレ介助。

天気がまた崩れるみたいなのでやめてにします

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コプチャン!

コプチャン!
昨日は夜遅くなってからよっしーと近くのホルモン焼き肉屋さんへ♪

帰ったら寝るだけにして向かいました(^_^;)

前の日から2人でモツ鍋が食べたい!って話してて…

モツというよりはホルモン鍋ですね!

店長さんに聞いたら「コプチャン」というホルモンだとか。

写真は食べ途中で野菜がしんなりして沈んでる…

コラーゲンがたっぷりでプリプリのコプチャン♪

スープもまた味が良くて(*^o^*)

〆は温麺!

今回は肉を焼いて食べる事はせず鍋やおつまみ中心で(^_^)v

また食べに行こうっと♪

今日は午後からヘルパーさん。
2時間毎にトイレ介助。

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あ~ぁ

金曜のに乗るも三宅島に着いて

Uターンして竹芝に舞い戻り

乗る当日に特等に変更して正解でした。

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ツインルームと変わらない感じでこのベッドが2つと

椅子とテーブル、シャワー&トイレ付。

専用のバルコニーも

さるびあ丸はこうですが、かめりあ丸はシャワーとトイレが

付いてないんだっけな

かめりあの時は特等に乗ったことないから

この部屋に滞在して舞い戻りましたが、欠航にて

料金が丸々戻ってきたんです

羽田に向かい、ANAカウンターでも払い戻しの手続き。

土曜は全便欠航で日曜も1便は残1席しかなくて

他も空席はないらしく・・・

仕方なく今回はキャンセルしました

またをトライしても良かったんだけどまた引き返されたら

ちょっと体力的にキツイからね

みんなに会いたかったなぁ・・・

GWにリベンジしよう

今日はおとなしくでのんびりと過ごします

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