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くわい

今回は買えないと思っていた「くわい」

元職場の上司に話したら、手配してくれました。

そして年内ギリギリに手に入りました~

これは小さいサイズなので、素揚げして塩を振って

食べます。

ほろ苦でホクホク・・美味しいです。

毎日水を変えれば長く持つので楽しみですね

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実家に持って行って・・・

食べたい時に取りに行きます





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コメント

クワイは買ったことがないです。
実家にいたときはお正月には必ずクワイがお重に入っていました。百合根もありました。母が作っていたことを思い出します。母の味です。

投稿: ラルちゃん | 2016年1月 3日 (日) 00時36分

毎年この小さいサイズを買って素揚げにしています。

ほろにがでホクホク・・・

美味しいです。

投稿: 貴ちゃん→ラルちゃんへ | 2016年1月 3日 (日) 10時40分

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