お花のお寿司

友達のブログにお花「椿」の飾り寿司が載って

いました。可愛くて最後までちゃんと読まずに

いたので私のはバラに・・・

スライスされていたピンクの漬物で作ったのに

私は大きな赤かぶをスライスしてかんたん酢に

漬けたもので作りました。

大きさも私のは大きすぎて花弁が2段

センターに来る仲間と介助の友達と4人分の

お昼を作って持って行きました。


1人づつにしないで、大きなタッパーに入れてお皿に分けました。

ゆで卵、トマト、カジキのハーブソテー。

白菜と春雨の炒め物。

花のお寿司。

珈琲ジャムのクルクルサンド。







みんなとても喜んでくれたので良かった・・・かな。

真ん中に黄色（レモンの皮や錦糸卵、たくあん）が

あれば、とブログの友達に言われましたが次回は

黄色の物をのせて作ってみます





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