素焼きで

旬の野菜、アスパラ。

甘味があって美味しいですよねぇ

いつもは茹でてマヨネーズ、ベーコン巻き、炒め物・・・

今回は素焼きで食べてみようと。

多めに買ったので、半分は素焼き、残りの半分は茹でて。

素焼きして友達からもらったアロマ塩で。

塩は素材の味や甘さが引き出せて良いですね。

この日のアロマ塩はレモンで。

他にオレガノやローズマリーなどもありましたが、これに

甘くてシャキシャキで美味しかったです






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