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ゆでたまご味噌漬け

久しぶりにゆでたまご味噌漬けが食べたくなって

たまごを茹でて・・・

味噌とみりんを混ぜてジップロック袋に入れて

漬ける事1晩

短い時間でも大丈夫なのですが、1晩以上漬けると

更にたまごに味がしみるので

Photo
良い感じに出来上がりましたぁ~

お弁当に入れる時は味噌をきれいにしますが

そのまま夕食に食べたので、そのまま

Photo_2
中まで味がしみてて・・・

久しぶりに食べて、美味しかったです

お酒のおつまみにも良いですよ






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