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じゃがいものガレット

先日のこと・・

元は先月の事になりますが、入院仲間との

お茶会の時にじゃがいものガレットの話をした時に

知らない人が何人かいて、今月に会う時に私が作って

持って行くね、と。

そして先日お茶会の時に持参しました。

じゃがいもとチーズを混ぜて焼きました


Photo
この他には・・・

鶏むね肉の唐揚げを。

久しぶりに作りました

キムチの素で下味をつけてから玉子、小麦粉、片栗粉で

揚げ焼きに。


Photo_2
キムチは発酵食品なので、むね肉でもジューシーです

皆さん喜んでくれてよかったです

この日は他にきゅうりと酢生姜・・・

Photo_3
夏はさっぱりしていて美味しい・・・




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