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桃の食べ比べ会2018-1

今シーズンで3回目、3年連続となりました

野菜ソムリエプロのIさんによる桃の食べ比べ会が

ありました。

まずは7月の下旬に開催された今年1回目は

桃が8種類もありました

定員オーバーの大人気な桃


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部屋中が桃の香りに包まれました

まずはIさんの講座で桃のお勉強・・・

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その後はお待ちかねの食べ比べをします。

8種類の桃を食べて味、香り、食感などを比較しました。

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お皿にギューギュー

食べ手がありますねぇ

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贅沢にフレーバーウォーター桃と柑橘とミント。

ほんのりと香るのがいいですね

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こちらのフレーバーウォーターは桃とブルーベリー。

この後は2種のフレーバーウォーターは中身を潰して

お水を追加して飲んでみました。

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ミニトマトも3種あり、ランチの食材に出てきました。


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トマトと桃のマリネ、ミント味でサッパリで

美味しかったです

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桃のカレー。

甘めに仕上がって御子様でもいいですねぇ

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桃のピザ。

お菓子感覚で食べられちゃいます

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桃と白木耳のコンポート。

白木耳がプルンプルンで桃の皮のピンクが

ほんのりとついてます

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この日は台風が接近してきているので、早めに切り上げました

皆さん目を輝かせながら、どれも美味しいと食べていました。

Iさん、毎回の事ですが簡単に作れて美味しいレシピを

提供してくれるので家でも作ってみようかなと思えます





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