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おさらいアレンジ

先月の料理教室で作った枝豆入り肉団子。

野菜あんかけと一緒におさらいしました。

肉団子はひき肉が足らずにはんぺんが多めに

なりましたがフワフワで良い感じです。

あんかけもピーマンとホタテ缶がなくて

人参とえのきとかにかまで代用・・・

肉団子も習ったように油で揚げずに

オーブンで焼き上げました

ヘルシー

Photo_2
人参多めのあんかけ。

優しい味になりました。

今日はまた料理教室です。なにを作るのか

楽しみです






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