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むかごご飯

前に作った時の投稿になりますが

Eちゃんにいただいた「むかご」を

何年かぶりに炊き込みご飯にしました。

前に炊いたのは何年前だったかなぁ・・・

もう6年位前だったような

人参も入れてお酒と塩だけで炊きました

Photo
ホクホクで美味しかったなぁ

この時にはあの3色大根の柚子漬けも食べました


3
サッパリ美味しく出来ました

柚子・・・

美味しく変身させてくれます





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