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2019年2月

満席なんて初めて

観てきました「翔んで埼玉」

午前にチェックしたら昼からの席は埋まっていて

午後2時30分からも△になっていたので慌てて

ネットで席をキープ

駐車場も入れないと困るので早めに行って待つことに。

上映時間の40分前に行った時には私の観る時間の席は

埋まりましたとのアナウンスが流れていました

人気ですね

Photo
関東に住んでいる人たちなら地名が出てくると笑いに

なったり分かると思いますが他の地方の人は観て面白いのかな・・

何年か前に漫画で読んだことがあるので、まさか映画化されるとは。

人気の映画でも今まで満席になった事はなかったのに

初めてです

キャストも豪華でした





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今月も

入院仲間とランチ会してきました

ほぼ毎月

退院してからも付き合いがあるって嬉しい。

今回は久しぶりのショッピングモールで。

色々なメニュー、季節限定メニューがあるので

来るたびにどれにしようかと悩みます

2
私は里芋と牛肉の鍋膳。

ご飯は五穀米の少なめで・・・

食後は談話スペースに移動してアイスコーヒーと

クッキーを食べながら話して笑って

楽しい時間

また来月~





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築地でキムチ

豊洲に市場が移ってしまいましたが

築地に初めて行ってきました

用事は別の事ですが

築地市場の近くにある教育会館で

野菜ソムリエプロの李さんによる「キムチ作り」に

参加してきました

中々参加出来なかったのですが、今回お誘いを

いただいた日が大丈夫でしたのでヘルパーさんと

一緒に参加出来ました

午後からだったので早めに近くまで行ってランチを。

色々と検索したのですが、お店のバリアフリー特に

トイレが車いすで入れるか心配だったので隣にある

国立がんセンターの最上階19階にあるレストランに

決めました

ここならトイレは問題ないし、そのレストランでは

築地のお寿司が食べられると載っていました

Photo
お蕎麦のセットに。

ネタが分厚くて蕎麦もコシがあって美味しかったぁ~

その後、開館へ移動して、時間があったので自販機の

フロアで休憩してから・・・

Photo_2
李さんのデモンストレーションを見てから各テーブルに

戻って白菜に塗る?つける野菜などの具材をカット。

白菜は前日に李さんが塩で漬けて軟らかに準備をして

おいてくれました

Photo_3
白菜の葉、1枚1枚の間につけていきます。

もう今すぐにでも食べたいと思いました・・・

Photo_4
が・・・

この状態で常温2日間、発酵するのを待ちます。

その後、冷蔵庫へ入れて7日~10日で食べられるそうです

Photo_5
李さんが前の日に半日かけて煮だした「なつめ茶」と

韓国のお菓子「油菓と薬菓」、そして李さんが漬けた

キムチの試食。

キムチは3週間経ったのと1ヶ月半のものを食べました。

空気に触れなければ半年は持つんだそう

Photo_6
黒い服が李さん・・・

とっても綺麗な人です

Photo_7
昼の部の参加者と

この後、夜の部があるので話も早々に切り上げ

帰って来ました・・・

何日したら食べようかなぁ~





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私ももらったぁ

今年の誕生日とバレンタインデーに

いとこから私に

誕生日には陶器でできた天然の加湿器

バレンタインデーには手作りのチョコ

加湿器にはお水を入れるだけで良いので電機も

電池も必要なしです

Photo_2
チョコクッキーにアーモンドスライスがキャラメリゼして

あってサクサクで美味しかったぁ~

ありがとーーーーー






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あったか靴下

センターに来る利用者さんでもあり

友達であるSちゃんからもらっちゃいましたぁ

私が靴下カイロを付けているので・・・

それを見て「これならカイロ着けなくても温かいよ」と

履いている靴下を見せてくれて。

ブーツもすんなりと履けるし薄くて良いよ、と。


Photo
左の猫柄は裏もポカポカで足裏に滑り止め加工もしてあります

右の黒いのはウエットスーツの生地で薄くてもつま先が

暖かいよ、と。

嬉しい~

ありがとう

寒い日でもブーツ履いてお出かけが楽しみになるかな





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気になってたお店に

ずっとずっと気になっていたお店・・・

仕事に行く時、帰りの道中で眺めては

通り過ぎて

気になっている事をヘルパーさんに伝えると

早速行ってきたよ、と。

どのメニューもお良くて店主が良い人、と。

なので私も行く機会を見つけて行ってきました

87
店内も素敵~

ランチはカレーにしました

87_2
人参のドレッシングも美味しい~

カレーは優しい味

87_3
ヘルパーさんはBig唐揚げランチ

本当に大きくてたくさん食べるヘルパーさんなのに

残してお持ち帰りしましたよ

87_4
別腹でキャラメルケーキ

そして?????

87_5
1段ある店内の段差を車いすでも上がれるように

スロープを作ってくれています

1段なら大丈夫ですよ、ともお伝えしたのですが

家にあるものなので・・・と。

その気持ちが嬉しいですね

初めて行ったお店なのに、こんなに親切にしてくれるなんて

87_6
車いすによっても車輪の幅が違う事なども

伝えたら、とりあえずは私の車いすに合わせてくれて

幅を広めに作り直してくれるみたい

美味しいし雰囲気も良いしオーナー夫婦も良い人だし・・

また行きたくなるお店が増えました






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ロシアクッキーさくら

先日とうとうスマホがダメになり・・・

車のディーラーへ行ってスマホの機種変に。

今まで使ってた大きさよりも少し大きくなったし

ホームボタンもない

暫くは使いこなせるまで時間がかかりそうです

色々と手続きの間に飲み物とお菓子が・・・

いつも点検の時にも出してくれるのですが

この日は春らしいお菓子が出ましたよ


Photo_2
飲み物だけいただいて帰ろうとしたら

持ち帰りどうぞ、と。

おやつに食べるのが楽しみです





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母からの

先生にお弁当を作った切り干し大根の煮物。

ほぼ同時期に母からも切り干し大根の煮物を

もらいました。

同じように作っても母の味にはなりません

もう少し醤油を足した方がいいのかなぁ・・・

足したら他にも調味料を足していかないと

ダメだし堂々巡り

Photo
色も違うしなぁ

また少ししたら作ってみよう




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Dr.NとDr.Mと更に

昨日はDr.Nの診察日でした

訪問マッサージの同意書を書いてもらいに・・・

更にもう一人のDr.がいました

お弁当は2人分しかない

仲良く3人で分けて食べてもらうしかないですね

次回の診察日にはDr.Mは産休でいないので

新たに先生が来ていたのでした・・・

次回からも2人分を作って持って行きます

Drn0219
これが1人分でもう一つ渡してきました。

足りたかなぁ

・ちらし寿司のお稲荷さん
・人参入り玉子焼き

・切り干し大根の煮物

・カジキの竜田揚げ

・スナップエンドウ、ベーコン、鶏むね炒め

・ミニトマト

私と付添の分も同じように持って行き、介護タクシーが
来るまで食堂で食べました

0219
今度は何を作ろうかな・・・

次回の診察は5月です




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林檎のアイス

夜ふかししてる時に喉が渇いて飲み物や

アイスを食べちゃいます

コープで抽せんのアイス・・・

申し込んでみたら当選しました

なので先日の夜中に食べちゃった

私の嫌いなイチゴ?ではなく林檎だよ

Photo_3
白雪姫の林檎だよん

上にかかっているソースは林檎とホワイトチョコ。

甘酸っぱさとチョコの甘さがいいです

限定だから売ってないのかな・・・

見つけたらまた買おう




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Yちゃんと空港で

小さな友達のYちゃんと千葉で遊んできました

いつも来てもらうばかりで、今回は私たちが

千葉に向かいました

まずは「さくら山公園」へ。

空港の近くにあり、真上に飛行機が飛んで

迫力があります

写真がうまく撮れなくて残念でしたが、しっかりと
自分の目に焼き付けてきましたよ

その後は成田空港第一ターミナルへ移動。

何年か前に来た時よりも新しくお店などが入っていて

まるでショッピングモールのようでした

レストランでお昼を食べて・・・

0216
5階の展望デッキへ。

風もなくて暖かでした~

隣で見ていた男性が飛行機に詳しい人で色んな事を

教えてくれました

まだまだ話したりなさそうでしたが、お礼を言って

またお店などをウロウロ・・・

フードコートでお茶して~

Photo
Yちゃんはソフトクリーム。

私は最中のアイスとコーヒーで休憩

Photo_2
ローソンが入っていたので、そこで買いました。

夕方になり、Yちゃんもお眠になったので

第一ターミナルだけで十分に遊べます

第三ターミナルまであるのでこれからも楽しみだなぁ

また来月も一緒にお出かけなんだ、嬉しいな




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デコポン

甘平の次はデコポンをたくさん二宮果樹園さんから

送ってもらいました

最初に我が家で食べて甘くて美味しかったので

センターのみんなにも、と。

訳あり(昨年の豪雨被害)で皮に傷があり出荷が

できないそうで・・・

少しですが協力

Photo_2
見た目はこんな感じですが中身はまったく問題ないです。

しかも甘くてジューシー

2019
美味しくてぺろりと食べちゃいました

もう少ししたらブラッドオレンジがやってきます

また楽しみだなぁ





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2ヶ月分・・

事務仕事?経理仕事が2ヶ月も溜まってしまいました

持ち帰って家で作業しました

実際には3ヶ月分なのですが、とりあえず2ヶ月分だけ

持ってきました・・・

やろうとしていた時に他の手続き書類や申請など

バタバタで忙しい時に書くと間違えなどで訂正印が

多くなるので家でじっくり

Photo
おかげで無事に終わりました

年度末に向けてもう少し頑張ります






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?チコちゃん?

明日は久しぶりにYちゃんに会えるんだぁ~

更にお喋りになってるんだろうな・・・

楽しみで仕方ない

義妹さんがYちゃんの髪の毛を切ってくれたそうです

長くて縛っている姿も可愛かったけれど

毎日縛ったりほどいたりだとE母さんは大変だもんね

Y
チコちゃんみたいだぁ~

ボーっと生きてんじゃねーよ

と言われそう

明日、会えるの楽しみにしてるよぉ~





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長ねぎ全部

先日の料理教室で作ったネギ料理。

中々葉の部分がそのまま売っていないので

作れなかったのですが、泥付きのネギが

売っていたので買いました

料理教室のおさらいを一緒に通っている

ヘルパーさんとしました

緑の葉の部分で和風タルタルソースと

白い部分で肉巻きフライ。

他にも焼きネギをマリネにしようと思っていたら・・・

肉巻きだけで使い切りに

Photo
ソースではなく豆腐と葉の部分を使ったタルタルで

食べました

このタルタル・・・フライでなくても肉や魚料理にも

合いますっ

そのままスプーンで食べたい位

また葉付きのネギが売っていたら買おうっと





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用事が2つ3

正確にはこの日は用事が3つでしたが

朝からバタバタな日でした・・・

県内を行ったり来たりで走行距離はかなりに

なったのでは

余裕をもって時間の配分をしたのですが

いざとなるとギリギリで


用事を切り上げてから予約しておいた所に

妻沼の吟ぎん寿司を受け取りに行って・・・

ヘルパーさんが来る時間に間に合わないかと

思っていましたが道が空いていたのでセーフ

0131
一日がかりになってしまったので、このお寿司を

買って良かったぁ

夕食に回しちゃいました・・・

そろそろ重なる用事は終わるかな





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江川ほーじん

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用事が2つ2

箱根から帰った日にも用事がありました

この日は野菜ソムリエのコミュニティの仲間と

新年会でした。

車いす用トイレやお店も段差のない所を

見つけてくれたので参加しないと

イベントに一緒に参加したヘルパーさんと

行ってきました。

2019
一口コロッケ。したのトマトソースが合います

22019
サラダ。細かいフライドポテトがアクセントで美味しかったです。

2019_2
ぶりのカルパッチョ。

カレーとバルサミコ酢の味が良かったです。

2019_3
白身魚がふわふわでほうれん草のソースと合う

2019_4
豚肉と温野菜。

大皿で来て、4人で取り分けます。

2019_5
しらすのパスタ。

塩味がきいて美味しかったなぁ・・・

2019_6
チョコプリンのオレンジソース。

甘さ控えめでした

飲み放題だったので、かなり飲んでしまいました

久しぶりの人、初めての人・・・

参加してまた新たな繋がりが出来ました

一人づつ今年の抱負を発表して楽しくて美味しい

新年会が終わりました





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箱根へ2

翌日はみんなでロープウェイに乗りに行きました。

何年か前に来た時は桃源台は綺麗にリニューアルされて

いましたが大涌谷はまだでしたが今回は綺麗になっていました

狭いイメージでしたが外にも出ることが出来、エレベーターもあり、

黒たまご館やミュージアムまで出来ていました

これで売店で待つことなく外に出て湯の谷も見る事が

出来ました~

Photo_6
大涌谷まで車で行けますが、手前からロープウェイに

乗って正解でした。

ロープウェイからみたら、凄い渋滞でいつになったら

停められるのか・・・というくらい

Photo_7
やはり上に来ると風が冷たかった

人も結構いました。この看板で写真を撮るのにも

少し待ちました

Photo_8

さすがに雪道なので徒歩の人は見かけませんでした

Photo_9
どんどん観光地がバリアフリー化して嬉しいです

Photo_10
黒たまご館でしか売ってないので、みんなで食べに行きました。

Photo_11
1個食べると7年長生きすると言われていますね。

私2個食べちゃいました

Photo_12
帰りのロープウェイからは芦ノ湖も見えます。

Photo_13
右手に富士山、左には芦ノ湖。

大涌谷カレーを食べて、久しぶりにみんなで観光してから

帰りました。

帰りも渋滞なく、早く着きました

今度は軽井沢かなぁ・・・

楽しみです





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箱根へ1

友達が取ってくれた宿・・・

今回は箱根です。

予報で雪が心配でしたがノーマルタイヤでも

大丈夫でした

天気も良かったので富士山が綺麗に見えました

昔は箱根というと遠く感じましたが圏央道が開通して

2時間で着いちゃいました

Photo
東名も空いていました。

2
途中の展望台からの景色。

雪がかかって寒そうです・・・

Photo_2
バリアフリールーム・・・

広くて使いやすいです

Photo_3
ナント部屋のお風呂も温泉が

貸きりの家族風呂を予約していたので、部屋の風呂は

友達が入りました

Photo_4
通路はもう少し広くてもいいかなぁ。

部屋に集まって飲みました

Photo_5
ホテル内のカラオケにも行きました

部屋に戻ってからも飲み・・・

寝たのは明け方

つづく・・・





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用事が2つ

一日に用事が2つ入る事が何度かあります

時間がずれているのでどちらも間に合いますが

ハードな時もありますが楽しい事は断れません

最近の1回目は・・・

理事会&新年会の後に、アロマ仲間との新年会

コミュでも何度か利用したことのある野菜がたくさんの

お店にしました

デパートのレストラン街にあるのでバリアフリーも

大丈夫です

早めに行って地下の銘品店にいる友達のお姉さんに

会いに行って買い物しました

最初の職場でお世話になった上司のお姉さまで、辞めてからも

ずっと可愛がってもらっています

少し話をして近況報告をしてから新年会の会場へ。

2019
他にも料理が出てきましたが、もう飲んじゃったら

写真を撮るのを忘れちゃいました

飲み放題だったし・・・

みんなで楽しく飲んで話して良い時間になりました






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はんぺんで

はんぺんを使った料理を作ろうと思っていたら

何を作ろうか忘れちゃって

仕方がないのでツナマヨと人参と乾燥バジルを

混ぜて団子にして焼きました

作り終わってから何を作るか思い出したという

まっ・・・

いいかぁ

Photo
ふんわりしすぎて形が丸じゃなくなっちゃったけど

つまみやお弁当のおかずにも良いかも






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甘玉ねぎ

淡路島の追熟 甘玉ねぎがIさんから

送られてきましたぁ

嬉しいです

生で食べても辛みが少なく甘みがあります

色々と玉ねぎを味わいたいと思います。

まずは生のままドレッシングで食べました・・・

Photo
ピカピカできれいな玉ねぎですね~

Photo_2
皮をむくと真っ白でした

切ってもそんなに目が痛くなりません・・・

Photo_3
ホイル焼きにしてバター醤油で。

玉ねぎから出た美味しい甘い汁もスープに。

Photo_4
カレースープにも・・・

Photo_5
中華風スープに・・・

Photo_6
たっぷりと酢玉ねぎも作りました

実家の母や友達にもおすそ分けしましたが

全て美味しく食べきりました

ごちそうさまでした






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じゃがりこ明太子で

前に聞いていて機会があれば作ってみたいと

思っていたお菓子でサラダ

今回はお土産の明太子味で・・・

タラモサラダのような感じかな、と。

明太子味のじゃがりこを少しづつお湯で

ふやけさせて潰してマヨで混ぜます。

Photo

内容量の1/3お湯を入れるとネットにあったので

5袋100gを30mlでまずふやけた所をつぶし・・・

少しづつお湯を足してみました。

時間も潰すのに労力もかかるので

次回はじゃがりこを叩いて潰してから作ろうと思います

Photo_2
2人で十分の量でした

うんサラダだ

そして今度はサラダ味でコロッケかなぁ・・・






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アロマ新年会

アロマ仲間との新年会がありました。

どこで集まるのか・・・

何を食べたいのか・・・

色々と候補がありましたが野菜をたくさん食べたい、

となり駅から近い所に。

ここはコミュ仲間とも何度も利用したことがあるし

デパートの中なのでバリアフリーも

2019_2
後からもコース料理が出てきましたが

飲み放題で飲んでるため、写真はこれのみ

美味しくて野菜サラダを追加で頼みました

また今年も良い香りに包まれて・・・

仲間と楽しい時間を過ごしたいと思います




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今年も甘平

またまたこの時期がやってきましたぁ

二宮果樹園さんの「甘平」

今年はあまり状態が良くないとの事でしたが

甘さはバツグン

大きなものも一人でパクパク余裕です

リピしちゃおうかな・・・


201901
色んなおまけも入っていました

嬉しいですね~

201901_2
本当は薄皮も食べられるだけど・・・

さじょうが凄いですね

ツヤツヤ~





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プレゼントボトル

いつも焼肉屋さんから・・・

誕生日ボトルをいただきました

眞露かオリジナル焼酎ボトルを選べて

オリジナルを。

私はロックでよっしーはウーロン茶で

割る事に。

2019
この日は2人で1本空けちゃいました

このお店で初のラム肉も登場していたので

食べてみましたが軟らかくて美味しかったです

Photo
厚切り牛タンも食べ応えがあって

本当はもつ鍋も食べたかったけれど

お腹がパンパンで断念

次回の楽しみします






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ドリアランチ

先日また仕事を中抜けして

ラパンへランチに

コミュ仲間のNちゃんとも合流~

いつもラパンプレートなのですが今回は

悩みに悩んでドリアランチに決めました

プレート以外はパンランチかカレーや

スープがメインのメニュー。

0130
ほうれん草と海老の豆乳クリームドリアだったので

決めちゃった

サラダにキャロットラペと人参とゴボウの胡麻和えと

大根のスープでした。

プレートはお味噌汁でした・・・

0130_2
プチデザートはガトーショコラ。

金柑のタルトが売り切れで他にはイチゴのタルトだったので

しっとり濃厚で美味しかったです

仕事に戻りたくなくなっちゃいますが泣く泣く戻る

毎回のことです

またこの美味しいランチのために頑張って仕事しなきゃ





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厚切り?

コーヒーショップで軽食を食べようと・・・

お店の前にあった看板が気になって

入ってみました。

「厚切りたまごサンド」

写真を見ても美味しそうです

たまご大好きだしなぁ~

コーヒーとセットで頼みました

Photo_3


写真と違う

厚焼き玉子ではないなぁ・・・

残念





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