予定通りに飲み会

先日の事・・・

母の事もありましたが予定通りに我が家で開催。

ダイバー仲間と。

おさらい料理を2品入れて。

カプレーゼ。

バジルがなかったのでオイルで対応。

ミックスサラダ。

Mちゃんの差し入れのローストビーフ。

軟らかくて美味しかったぁ～💕

料理教室で作った時はきのこを鶏むね肉に巻きましたが

蒸してソースは上からかけました。これ美味しくて食べた途端に旨いって❗

りんごの食べ比べイベントで食べて美味しかった鶏肉の

アップルジンジャー。これも美味しくてソースまでペロリ。

厚揚げのピリ辛焼き。

明太子とポン酢で味付け。

1人体調悪くて来れなくなったのですが、微妙に足りなくて

焼きそばも追加しました💦

翌日の朝はのんびり起きてブランチ。

次回はいつかな・・・