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寒い日はおでん

急に寒くなってきて雨も連続で降る予定・・・

 

そんな日は「おでん」

 

大根をたくさん入れて❗❗



2019_20191123224201

 

今回はおでんの素を使わずにだしとみりんと塩で作ってみました。

 

これでも十分に美味しかったです💕

 

Photo_20191123224201

 

厚めに剥いた大根の皮と葉を塩昆布でかんたん浅漬けに。

 

ポリポリシャキシャキ美味しかったです。

 

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