簡単ひとり飯「野菜あんかけ」

前の日に野菜炒めを食べ・・・

残りを翌日の夕食にあんかけにして丼に。

ひとり飯は簡単にすませちゃおう❗❗

いただいた「さくらたまご」をゆでたまごにしてそれものせました。

他にはマイタケのお味噌汁ときゅうりの味噌ヨーグルト漬け。

これだけで十分です・・・