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おさらい「リーキのポタージュ」

コロナの影響で料理教室は暫くお休みが続いています💧

 

下ごしらえして冷凍しておいたリーキをポタージュスープに。

 

おさらいしました。

 

Photo_20200511201109

 

濃厚で甘いじゃがいものような感じに仕上がりました❗❗



リーキが半分まだ残っているので、もう1回作れそうです✨

 

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