« サツマイモのはちみつレモン煮 | トップページ | ふかひれとたまごのスープ »

下準備で

野菜が余ってしまったので・・・

 

悪くならないうちに日を通しておきます。

 

茄子は特に中が黒くなってしまうので💦

 

ピーマンと一緒に炒めて軽く味付けをして保存。

 

Photo_20201021132401

 

これで他の物と炒めたり、更に味付けをすれば食べられます。

 

1袋でなく1本売りの物ならいいのになぁ・・・

 

|

« サツマイモのはちみつレモン煮 | トップページ | ふかひれとたまごのスープ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« サツマイモのはちみつレモン煮 | トップページ | ふかひれとたまごのスープ »