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ミニトマトのピクルス

ミニトマトをたくさんいただいたので、食べきれず

 

ピクルスにしました。

 

Photo_20201104162302

 

今回は簡単にリンゴ酢で漬けました。

 

さっぱりしていて口直しには良いですね❗❗



Photo_20201104162303

 

久しぶりに卯の花も食べたくなって買ってきました。

 

自分で作る時には入れない大豆が入っていました。

 

枝豆も入っていたので、大豆と食感が違って面白かったです。

 

味も良かったけど、しいたけが少なかったなぁ残念💦

 

自分で作るとなると量が増えちゃうからなぁ・・・

 

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